01 / ABOUT THE PLACE
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想方便地拿着吃,可以選蕎麥薄餅卷;想把餡料攤開來吃,則可選沙律碗。同樣是蕎麥薄餅,還能選擇不同形式,正是 Bonjuuru Garetto Matsuzaki-ten 的樂趣之一。有食客回憶,外帶的卷餅蔬菜和肉料十足,吃起來很有飽足感;另一位食客則提到蝦配牛油果的份量充足,蔬菜也多。如果不想咬着大卷餅吃,沙律碗看來是較從容的選擇,店內用餐和外帶都有食客選它。
主菜可選沙律雞、烤雞、墨西哥手撕豬肉、蝦配牛油果、牛扒等。餐牌列明,沙律碗以6種蔬菜配豆類和糙米。有食客吃過沙律雞卷餅後,形容餡料豐富,除了蔬菜,亦吃到米飯、豆類和香料;談到蝦配牛油果口味時,則提及蝦爽彈、牛油果口感柔滑。亦有食客表示,主菜和醬汁不同,整體感覺也會有變化;花點心思搭配自己喜歡的組合,也是用餐樂趣之一。
用餐後可試試牛油糖或肉桂牛油糖口味的蕎麥薄餅。有食客表示,趁牛油糖口味的薄餅還暖時吃更可口;另一位則享受它簡單的甜味,覺得應該很配咖啡。想稍微減少正餐份量,或想先試一塊原味蕎麥薄餅,這款也不難選。
飲品除了熱咖啡和冷泡咖啡,餐牌亦有自家製手工可樂,不含人工色素及人工甜味劑,並以香料和甜菜糖調製。有飲過冷泡咖啡的食客形容它苦味較淡、口感清爽;另一位則提到味道醇和。配搭卷餅或沙律碗時,也可按餐點份量選咖啡或手工可樂。







